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Technicien(Ne) contrôle qualité et haccp – saint-jérôme

Dion Herbes & Épices

C'est un Temps-Plein job à Saint-Jerome, QC publiée le octobre 11, 2019.

Description du poste Dion Herbes & Épices recherche un(e) technicien(ne) au contrôle qualité et HACCP pour effectuer les tâches suivantes conjointement avec notre technicien en place:Tâches : Inspection pré-opérationnelle, BPF et pendant les opérations; Formation des nouveaux employés en hygiène et salubrité ainsi que les formations annuelles; Vérification COA et documents de production; Traitement des plaintes clients et fournisseurs ainsi que l’aspect HACCP, SQF et GFSI; Veiller au respect des plans HACCP, SQF, GFSI; Finaliser l’implantation SQF et GFSI Coordonner les audits interne et externe; Agir en tant que personne ressource pour toute communication avec l’ACIA; Création et mise à jour des fiches de spécifications, allergènes et valeurs nutritives; Rédiger des procédures HACCP et SQF et maintenir les certifications; Rédiger, corriger et mettre à jour les programmes préalables; Évaluation organoleptique des mélanges en cours de fabrication; Vérification des rejets du détecteur de métal; Calibration des balances; Prélèvements microbiologiques; Entrée de données; Toutes autres tâches connexes.Vous devez avoir une passion pour l’alimentation, être curieux, autonome, débrouillard et être capable de gérer les priorités.Le candidat devra passer plusieurs heures par jour sur le plancher!

Exigences du poste Exigences:Bilinguisme (Français/Anglais parlé et écrit);Expérience en diététique et/ou en transformation alimentaire (atout);Connaissance des normes HACCP / SQF / GFSI;Capacité à gérer plusieurs dossiers à la fois;Bonne communication (orale et écrite);Connaissance de la suite Office (Excel, Word).